对于宁宴来说，看炉子不是重点，最重要的看一下冶炼、加热、锻打、淬火这几个过程，找到问题，再去改善，张氏出产的破铜烂铁真的有些不入眼。锻造房里竖炉常年燃烧，温度很高，风箱前蹲着一个年纪不大的男孩，穿着马甲脸上汗津津的，时不时用肩膀上的褡裢擦一下汗水，拉风箱的动作从没有停止过。