边学道不想自己也被人这样糊弄，或者说戏耍，所以他来了个“突访”。在边学道看来，判断一个饭店卫生怎么样，看他厨房是否干净就行。判断一个施工单位怎么样，看他的建材堆放是否井井有条就行。判断一个工厂怎么样，看厂区是否整洁，设备使用保养情况，和员工的精神面貌即可。